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器で調理、簡単・便利なレシピ集

さつま芋の甘煮

さつま芋の甘煮
材料(2人分)
さつま芋(細めのもの) 120g
<A>
水150cc、だしの素小さじ1/2、砂糖大さじ1+1/2、しょう油大さじ1+1/2、みりん小さじ2

つくり方

1.
さつま芋は1cmの輪切りにして、水にさらしておきます。
2.
「エアキーパー」にAを合わせておきます。
3.
【2】にさつま芋を入れて、「エアキーパー」のふたをしてフラップを開け、200Wのレンジで12分加熱し、そのままふたを取らずに3分間蒸らしておきます。
4.
器に【3】を盛って出来上がり。