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器で調理、簡単・便利なレシピ集

根菜ミルクスープ

根菜ミルクスープ
材料(2人分)
<A>
玉ねぎ 1/2個
ジャガイモ 1/2個
人参 2cm
牛蒡 10cm
<B>
シメジ茸 1/4パック
ベーコン(スライス) 1枚
50cc
牛乳 200cc
ブイヨンスープの素(固形) 1個
<C>
バター 5g
胡椒 少々

つくり方

1.
材料の下処理をします。【A】…1cm角切り、【B】…シメジは1cmの長さ、ベーコンは1cm角切り、ブイヨンスープの素は粗く刻んでおく。
2.
「エアキーパー」に【A】を入れます。
3.
ふたをしてフラップを開け、500Wで3分加熱します。
4.
【3】に【B】を加えてふたをし、フラップを開けて再び500Wで2分加熱します。
5.
【C】を加えて混ぜ合わせます。仕上げにパセリのみじん切りやクルトンを添えて出来上がり。

※加熱不足の場合や表記ワット数以外で調理される場合は、加熱具合を見ながら時間を調節してください。