根菜ミルクスープ

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<A> | |
玉ねぎ | 1/2個 |
ジャガイモ | 1/2個 |
人参 | 2cm |
牛蒡 | 10cm |
<B> | |
シメジ茸 | 1/4パック |
ベーコン(スライス) | 1枚 |
水 | 50cc |
牛乳 | 200cc |
ブイヨンスープの素(固形) | 1個 |
<C> | |
バター | 5g |
胡椒 | 少々 |
- 1.
- 材料の下処理をします。【A】…1cm角切り、【B】…シメジは1cmの長さ、ベーコンは1cm角切り、ブイヨンスープの素は粗く刻んでおく。
- 2.
- 「エアキーパー」に【A】を入れます。
- 3.
- ふたをしてフラップを開け、500Wで3分加熱します。
- 4.
- 【3】に【B】を加えてふたをし、フラップを開けて再び500Wで2分加熱します。
- 5.
- 【C】を加えて混ぜ合わせます。仕上げにパセリのみじん切りやクルトンを添えて出来上がり。
※加熱不足の場合や表記ワット数以外で調理される場合は、加熱具合を見ながら時間を調節してください。